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温州八字桥的介绍
八字桥位于3街交错、3河交汇之处，陆连3路，水通南北，南承鉴湖之水，北达杭甬古运河，是古代越城的主要水道之一。主桥东西走向，两边副桥南北延伸，共有3个层面5处出口，连接3条道路。
八字桥另一个出名的地方是因为那里的小吃。榕树下有一家卖松糕的，店里的人个个膀大腰圆，偏偏叫“矮人松糕”，说是祖传的手艺，别看现在长得高，祖上可是个矮子呀，所以这名字就没取错。
百里坊的地名则是因为这里曾经拥有百余间店铺，而八字桥则是因为该桥的形状像汉字“八”字。矮凳桥则是因为桥旁设有一长凳，供行人休息。牛山北路则是因为这条路位于牛山的北麓。美人台的地名则是因为这里曾有一位美丽的女子居住。这些地名不仅反映了温州的历史变迁，也体现了当地的文化传统和地域特色。
横跨矮凳桥河———这条河因桥而得名，在温州的桥名来历中也是比较少见的一桩。这里原是卖柴浦的陡门闸，因为形似矮凳，乡人就因以名之。著名小说家林斤澜先生是温州人氏，他就出生在八字桥边，不过他倒以“矮凳桥风情”写了一系列小说，当时颇引起中国文坛关注，使温州这一小地名声名远播。
温州有哪些小吃?
1、温州小吃有：温州鱼丸、温州锅贴、温州灯盏糕、温州馄饨、温州猪脏粉等。温州鱼丸 温州鱼丸是家喻户晓的美食，其汤色澄清微酸辣味，而且鱼丸有弹性，正宗的温州鱼丸是味道鲜、有韧劲、料码足，被评定为中华小吃之一。
2、温州小吃排行榜前十名 温州糯米饭——由蒸熟的糯米，上面撒上油条碎末和肉碎汤组合而成的，一般吃糯米饭时，会搭配蛋汤、豆浆、豆腐脑、还有紫菜汤。松糕——其以粳米为主要原料制成生坯，经蒸制而成的糕类制品。成品松软香甜，美味可口，闻名中华。
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3、长人馄饨：以其独特的制作工艺和口感闻名，是温州的传统小吃之一。 矮人松糕：这是一种用糯米粉和白糖制成的甜点，口感松软，甜而不腻。 白蛇烧饼：以面粉为主要原料，加入肉末、葱等调料，制成蛇形，经烤制而成。
浙江有哪些夜市
瓯北龙桥夜市是瓯北流动地摊的聚集点，这里没有过多商业气息，五颜六色的招牌透露出独具一格的市井气。点上几斤小龙虾和小海鲜，再来扎啤酒，这个夏天就可以清爽地过了。
绍兴安昌古镇夜市 华灯初上时，安昌古镇的夜市开始热闹起来。这里聚集了腊肠、河捞、酱鸭、黄酒棒冰等多种美食，满街都弥漫着烟火气和人情味。饭后，约上三五好友在茶廊下品茗，享受夜晚的清凉和闲聊时光。 金华义乌三挺路夜市 三挺路夜市，也称宾王夜市，是义乌的一个热闹去处。
浙江的夜市中，杭州无疑是最具魅力的城市之一。这里有十大著名夜市小吃街，包括河坊街、胜利河美食街夜市、河东路夜市、武林夜市、惠兴路吴山夜市街、中山南路美食街、高银街等，每一条街道都散发着独特的魅力，让人流连忘返。
温州有什么小吃?
温州小吃有：温州鱼丸、温州锅贴、温州灯盏糕、温州馄饨、温州猪脏粉等。温州鱼丸 温州鱼丸是家喻户晓的美食，其汤色澄清微酸辣味，而且鱼丸有弹性，正宗的温州鱼丸是味道鲜、有韧劲、料码足，被评定为中华小吃之一。
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矮人松糕：矮人松糕是以纯糯米粉制作的食品，为浙江省温州的传统名吃，又是瓯菜名点，因创制人谷进芳矮小而得名。松糕既松又软，甜中有咸，清香可口，不粘牙。长人馄饨：长人馄饨是浙江温州传统名小吃，传说“长人馄饨”源于1930年左右，当时乐清人陈立标来温州以馄饨摊开始经营，沿街叫卖。
温州牛肉干：温州牛肉干是一道传统的熟食，以其独特的制作工艺和口味而闻名。它选用优质的牛肉，经过腌制、晾晒等多道工序制成，口感鲜嫩，香气扑鼻。 温州小吃：温州有许多独特的小吃，如鳗鱼饭、鳝丝粉、炒鳝糊、炒螺蛳等。这些小吃口味独特，制作精细，是当地人喜爱的美食。
温州风景优美，美食众多，自古就有“食在温州”的美誉。
白蛇烧饼：历史悠久的温州小吃，外皮焦脆，馅心葱香，油光光的膘肉肥而不腻。 章鱼小丸子：近年流行的日韩小吃，品牌路线，外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味。 锅贴：沙帽河锅贴店，人满为患，味道清爽，馅心葱香，油光光的膘肉肥而不腻。
温州有什么特色菜?
温州鸭舌：以鲜美的口感和独特的香味而著称，是温州人喜爱的下酒菜。 青蒿炒蛤蜊：保留了青蒿的清香和蛤蜊的鲜美，是温州人夏季餐桌上的一道清爽佳肴。 扁肉：形状扁平，馅料丰富多样，汤清味美，是温州人早餐的常见选择。
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三丝敲鱼 三丝敲鱼，作为温州的传统名菜，以鱼肉为主料，配以虾仁、冬笋等配料，经过精心敲打制成，其口感滑嫩，味道鲜美，是温州餐桌上的经典之作。江蟹生 江蟹生，精选上等江蟹，以其鲜美的蟹肉为主料，搭配特制的调料，制成的一道口感鲜美、香气扑鼻的特色菜肴。
三丝汤：以鸡丝、火腿丝和竹荪丝为主要材料，汤清味美，营养丰富。讲究刀工和火候，展现了温州菜的经典技艺。 扁肉：温州传统的面食，类似于馄饨，但皮薄馅大，形状扁平。馅料丰富多样，煮熟后配以高汤和葱花，风味独特。 炸兆迟酱面：温州特色面食，面条劲道，炸酱味道浓郁。
温州本地特色菜主要有熏鸡、三丝敲鱼、锦绣鱼丝和盘香鳝鱼等。首先，熏鸡是温州的传统冷盘。其独特的熏制工艺使得鸡肉色泽红亮，皮质嫩滑，肉质细腻，同时散发出独特的熏香。这道菜不仅美味，还具有一定的药用功效，深受当地人喜爱。特别是在节日或家庭聚会上，熏鸡往往是不可或缺的一道佳肴。
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